průvodce jednorázovými a opakovaně použitelnými příbory

Průvodce jednorázovými a opakovaně použitelnými příbory

Jednorázové příbory jsou základním produktem pro celou řadu gastronomických a pohostinských podniků. Jedná se o ekonomickou variantu, která vašim zákazníkům zajistí bezpečný a hygienický způsob, jak si vychutnat jídlo, a kterou lze po skončení jídla zlikvidovat, což přináší pohodlí a úsporu času.

Díky široké škále materiálů a speciálních aplikací, které je třeba zvážit, zvýší výběr správných typů jednorázových příborů pro váš podnik spokojenost zákazníků a ziskovost.

Náš široký výběr jednorázových příborů a nádobí nabízí řešení pro každé použití. Koneckonců u stolu jsou vedle středového nádobí, talířů a ubrusů nezbytnou součástí zážitku i příbory.

chcete svou restauraci nebo cateringovou službu odlišit? Věnujte čas výběru příborů.

Typy jednorázových příborů

Pokud hledáte příbory s elegantním a odlišným designem, kvalitní, ale především jednorázové, ve společnosti Monouso máme široký katalog plastových příborů. Tento materiál je odolný a jeho jedinečné použití je nezbytné pro zlepšení montážních časů, sběru a hygieny, což z něj činí nepostradatelný produkt v kuchyňském nádobí hotelového a gastronomického průmyslu.

Při výběru správného typu jednorázových příborů pro váš podnik je k dispozici mnoho materiálů, které je třeba zvážit.

K tradičním plastovým přibyly nové biologicky rozložitelné materiály. Ty mají odlišnou estetiku a tepelnou odolnost, takže byste se s nimi měli seznámit, abyste vybrali ty, které vyhovují vašemu podniku.

Ať už je to kvůli typu podávaných potravin, vaší ekologické politice nebo potřebě opakovaného použití, každý materiál má jiné vlastnosti a výhody.

4 nejoblíbenější materiály jednorázových příborů

Mezi nejčastěji používané jednorázové a opakovaně použitelné příbory patří čtyři oblíbené typy materiálů:

  • Plast: nejtradičnější jednorázový materiál. Vyrábějí se z polypropylenu nebo polystyrenu a vyznačují se vysokou kvalitou a tuhostí.
  • PLA kukuřičný škrob: aktualizovaná verze klasiky vyrobená z obnovitelných zdrojů: z kořenů na škrob nebo bagasu.
  • Bambus: pevný a odolný materiál, při jehož výrobě se nepoužívají žádné chemikálie ani barviva.
  • Dřevo: jeden z nejudržitelnějších výrobků, protože pochází přímo ze stromů. Nepřidávají se do něj žádné chemikálie ani barviva a je schopno odolávat vysokým teplotám.

MateriálPoužití při vysokých teplotáchBarvyNa přání s pláštěmMožnost mytí v myčceBiologicky odbouratelnéRecyklace
Kukuřičný škrob PLAKompostovatelné materiály ✔️
Bambus✔️✔️✔️✔️
Dřevo✔️✔️✔️✔️
Plastové✔️✔️✔️Řada pro opakované použití✔️

Typy jednorázových plastových příborů

Plastové příbory nabízejí mnoho možností: od typických bílých vidliček, nožů a lžic až po příbory ve fluorové barvě, kovově stříbrné nebo pozlacené.

Průvodce plastovými příbory

rozmanitost, která se hodí k vašim oslavám!

Z čeho se vyrábí plastové příbory

Plastové příbory jsou vyrobeny z polystyrenu. Tento materiál je syntetická pryskyřice, která se stejně jako většina termoplastických polymerů získává polymerací monomeru styrenu.

Jeho hlavními vlastnostmi jsou:

  • Pevnější vzhled
  • Tuhost
  • Lehkost
  • Odolnost vůči vodě
  • Teplotní izolace
  • Průhlednost nebo neprůhlednost
  • Různé barvy a tvary

Jak vybrat nejlepší ekologické příbory

Většina příborů je označena jako ekologická, ale co to ve skutečnosti znamená?

Některé jsou recyklovatelné. Některé jsou biologicky rozložitelné a kompostovatelné. A některé jsou z obnovitelných zdrojů. Je důležité znát rozdíly, abyste si mohli vybrat ty správné pro vaši firmu.

Průvodce plastovými příbory

Jednorázové biologicky rozložitelné příbory Monouso jsou velmi módním výrobkem a navíc mají exotický design, který dodá stolu eleganci. Jedná se o různé typy biologicky rozložitelných příborů:

Dřevěné příbory

V případě, že hledáte příbory do restaurací, cateringu, hotelů nebo dokonce pro take away, ve společnosti Monouso máme biologicky rozložitelné dřevěné příbory. Jelikož se jedná o jednorázový předmět, je velmi praktický a hygienický a šetří čas a peníze při úklidu a údržbě akce.

Ekologické příbory z PLA

Pokud jste velmi zvyklí na plastové příbory, jednorázové nádobí, které se mu nejvíce podobá, jsou biologicky rozložitelné příbory PLA.

co je to PLA? Jedná se o biologicky odbouratelný polymer získaný z kukuřičného škrobu, který má vyšší odolnost vůči vysokým teplotám.

Pokud se navíc obáváte alergií, toto nádobí splňuje evropské předpisy, takže je bezpečné pro všechny spotřebitele.

Biologicky rozložitelné ekologické příbory Monouso PLA jsou vysoce kvalitní a dodávají se v různých barvách a formátech. Ať už jednotlivě nebo v sadách, tyto příbory jsou ekonomickou a ekologickou volbou.

Bambusové příbory

Ať už hledáte snadno přenosné příbory nebo stylovou a odlišnou alternativu pro své zákazníky, bambusové příbory jsou ideální pro catering, grab & go, pikniky, večírky nebo akce.

Péče o bambusové příbory:

  • Vhodné pro ruční mytí.
  • Nemáčejte.
  • Nepoužívejte v troubě ani v mikrovlnné troubě.

Ekologický slovníček pro výběr příborů

Pokud chcete používat ekologicky šetrný výrobek, podívejte se do následujícího slovníčku:

Biologicky odbouratelný. Výrobek je považován za biologicky rozložitelný, pokud může být po určitou dobu přirozeně rozložen působením přírody. Tento typ výrobku se obvykle vyrábí z rostlinných zdrojů.

Kompostovatelný. Výrobky jsou považovány za kompostovatelné, pokud je lze po určitou dobu rozložit působením člověka.

Recyklovatelné. To znamená, že výrobek může být po vyřazení znovu použit a přeměněn na něco nového a jiného.

Obnovitelné. Výrobek je obnovitelný, pokud pochází ze zdroje, který je schopen se sám obnovovat. Výroba obnovitelných materiálů tedy nevyčerpá tyto zdroje, z nichž pocházejí.

Kromě toho je třeba poznamenat, že tentýž výrobek může být biologicky rozložitelný, kompostovatelný, recyklovatelný a obnovitelný nebo nějaká jiná kombinace.

Typy jednorázových příborů podle jejich použití

Kromě sad příborů se lžícemi, vidličkami a noži pro catering, food trucky nebo akce existují i další typy jednorázových příborů specifické pro určité potřeby v pohostinství.

Jednotlivě balené příbory, možnosti pro asijská jídla, servírovací náčiní... v závislosti na potřebách vašeho podniku můžete chtít koupit ten či onen typ jednorázových příborů.

Jak vybrat typy jednorázových příborů

Podívejme se na hlavní potřeby v typech jednorázových příborů pro gastronomii:

Jednotlivě balené příbory s sebou

Pro restaurace s provozem take-away jsou ideální volbou příbory v plášti. Tyto jednotlivě balené jednorázové příbory:

  • Zajišťují dokonalou organizaci příborů
  • Podporují hygienu a bezpečnost
  • Udržují příbory čisté během skladování

Biologicky rozložitelné příbory pro samoobsluhu

Pokud nabízíte bufetové stoly, může být velkým přínosem mít jednorázové nádobí vždy připravené k obnově mezi jednotlivými službami. Od servírovacích kleští až po naběračky.

Také pokud jste se rozhodli pro biologicky rozložitelné příbory, abyste svým zákazníkům vytvořili jednotný obraz, je logické, že by se jich mělo držet i servírovací náčiní.

Ekologické servírovací příbory jsou ideálním doplňkem, pokud jde o dokončení obsluhy těch nejnáročnějších stolů, pro číšníky nebo pro samoobslužné restaurace, kde mohou strávníci pohodlně servírovat jakýkoli druh jídla, aniž by zanedbávali životní prostředí.

  • Umožňuje snadnou výměnu mezi jednotlivými servisy
  • Úsporná cena
  • Catering, bufety a bankety

Ochutnávky a miniatury předkrmů

- jak originální, jak chutné, jak dobře to vypadá!

Když budete mít k dispozici mini příbory na servírování předkrmů a ochutnávek, jistě si vysloužíte tento druh komentářů. A mnoho dalších. Protože víte, že nejdříve se jí očima.

Proto musí být prezentace vždy dokonalá a s mini příbory ze dřeva, bambusu nebo plastu toho můžete dosáhnout jednoduchým, ale efektním způsobem.

  • Snadno nabídněte vzorky
  • Předkrmy, předkrmy, ochutnávky
  • Lehké porce pro catering nebo bankety (koktejl)

Kopečky zmrzliny pro zmrzlinárny

Pokud jste si zřídili zmrzlinárnu, je nejjednodušší a nejhygieničtější nabídnout zákazníkům jednorázové kopečky na zmrzlinu.

V plastovém provedení je najdete v různých a zářivých barvách, zatímco dřevěné varianty jsou velkým trendem, protože nepřidávají zmrzlině na chuti a mají zvláštní nádech.

  • Nepostradatelné pro servírování objednávek s sebou
  • Hygienické
  • Dekorativní

Špízy na občerstvení

Dokonalými spojenci pro obchody s jídlem s sebou,pouliční stánky, veletrhy, bary a restaurace jsou biologicky rozložitelné plastové špízy a příbory na občerstvení . Můžete s nimi podávat občerstvení, tapas, hranolky a dokonce i moderní předkrmy.

Tyto jednorázové mini špízy a příbory v různých velikostech, modelech, barvách a materiálech představují bezpečný a pohodlný způsob, jak si vychutnat to, co nabízí vaše menu.

V našem obchodě najdete špízy s množstvím dekorací, které na oslavě udělají dojem:

  • Ve tvaru lopatky
  • Golfový typ
  • Zakončené tenisovými, fotbalovými nebo ragbyovými míčky
  • Zdobené barevnými korálky
  • Zakončené elegantními perlami, mašlemi, srdíčky, mořskými koníky nebo dřevěnými květy
  • Zdobené malými vlajkami zemí nebo autonomních společenství (Andalusie, Madrid, Baskicko...)
  • S břidlicovou tabulkou na psaní

Jsou také ideální pro servírování pozdních snídaní nebo když máte uspořádat společenskou akci, na kterou potřebujete podnosy s občerstvením: ovocem, pečivem, sladkým nebo slaným.

Biologicky rozložitelné příbory na občerstvení Monouso vám přinášejí velkou eleganci díky nekonečnému množství tvarů, materiálů a povrchových úprav, takže si můžete vybrat ten, který nejlépe vyhovuje vašim potřebám.

Nyní, když znáte typy jednorázových příborů, je čas vybrat si ten, který nejlépe vyhovuje vašemu podnikání. Prohlédněte si vlastnosti a porovnejte jejich provedení. Věnujte skutečnou pozornost tomuto prvku stolu, který někdy zůstává bez povšimnutí, ale je velmi důležitý pro zážitek konzumenta, resp. vašich hostů.

Doufáme, že vám tento průvodce jednorázovými příbory pomohl při výběru příborů, které budou tvořit součást vašeho stolování, ať už ve vaší gastronomické firmě, nebo v domácnosti. Pokud potřebujete více informací o některé z našich možností, neváhejte se obrátit na náš zákaznický servis.

Máte-li jakékoli dotazy týkající se naší kolekce plastových příborů a biologicky rozložitelných příborů, obraťte se na náš zákaznický servis.